חוות עיזים הר הרוח – חוות עזים, מסעדת גבינות וסדנאות בטבע

חוות עיזים "הר הרוח" הינה פרוייקט אקולוגי, שבסיסו הוא עדר העיזים היוצא למרעה ביער קק"ל 365 ימים בשנה. אנו ממשיכים מסורת עתיקת יומין של חקלאות , ומפיקים חלב משובח. מחלב העיזים שלנו אנו מייצרים גבינות איכות טריות  ובשלות- רכות וחצי קשות. כמו כן אנו מייצרים גם יוגורט ולבנה. הגבינות מיוצרות בשיטה מסורתית –מחלב גולמי. הגבינות מושפעות מטעמי המרעה, ומריחות החורש הטבעי, שממנו ניזונות העיזים בתנאי  מזג האוויר הייחודי של הרי ירושלים.

כתובת: נטף - מורדות הר הרוח – הרי ירושלים

משק יין הנס שטרנבך– חווה אורגנית, מסעדה ובית בד

משק יין הנס שטרנבך מציע סיורי יין וסעודת אוכל ביתי. מידי יום שישי ושבת פתוח הבית לארוחות בוקר, צהריים וערב, המלוות בטעימת יינות המשק ומגוון המעדנים שמוכנים במקום: בשרים קרים, כבושים ומעושנים, ריבות תאנים, חצילים, דלעת, עגבניות שרי ועוד. הארוחות מתקיימות בסוכת גפנים גדולה, הבנויה לצד היקב, כשלצידה גינת ירק ועשבי תבלין עשירה. מתוצרת הגינה נהנים דיירי הבית וכל הבא לבקר ולסעוד. הבית והכרם מתנהלים תוך התחשבות בסביבה: חסכון במים ובאנרגיה , גינון אורגני והדברה מבוקרת בכרם תוך ייטוב הקרקע, הסבר על ערכי הטבע והנוף הסובבים והצעות למסלולים

כתובת: גבעת ישעיהו  – שפלת יהודה

מלון יהלים – מלון בוטיק ומסעדה

יהלים מלון בוטיק הוא פנינה של שלווה ושקט במדבר. אנו ממוקמים בעיר ערד וצופים אל הנוף המרשים של מדבר יהודה ובריכות ים המלח.. האתר חוסך במים ומשתמש בחומרי ניקיון ידידותיים לסביבה. הבניין נבנה בדרך אקולוגית ונטמע בנוף המדברי. במקום 10 חדרי אירוח מעוצבים בקפידה ומינימליזם ומסעדה

כתובת: ערד– מדבר יהודה וים המלח

חוות נחל בוקר – ולינה, מסעדה וחווה חקלאית

חוות נחל בוקר נוסדה בתחילת 1999 ע"י משה והילדה זהר, כחלק מפרויקט ייחודי באזור הנגב. החווה מספקת לינה, הסעדה, פעילויות חקלאיות ורכיבה על סוסים..

כתובת: שדה בוקר – רמת נגב

חוות מתנת מדבר – חווה חקלאית לגידול צמחים, סיורים ואירוח מדברי

חווה חקלאית תיירותית-אקולוגית, לגידול צמחי תבלין ומרפא (כרכום להפקת זעפרן ולבנדר לשמן). בחווה מסעדה צמחונית, בקתות אירוח מיוחדות, לינה באוהל וסיורים מודרכים

כתובת: חלוצה – רמת נגב

צימרבוס – אירוח מדברי סיורים מודרכים וחוות גבינות

הצימרבוס הם סדרה של שלושה אוטובוסים שונים אשר צופו בבוץ מבחוץ וקיבלו טיפול קוסמטי אישי מבפנים. משהו כזה עוד לא נראה בנוף הישראלי, זוהי עבודת אומנות מחזורית ממדרגה ראשונה. אחד מהאוטובוסים הוא דו מפרקי (כפול) אשר הפך לצימר מדהים עם אמבטיה עגולה, מטבח מאובזר, 2 חדרי שינה ועוד... בצימרים הושארה הנישה של הנהג כחדר משחקים לילדים המשפחה מפיקה מוצרי ביצים וחלב אורגניים מהעיזים והתרנגולות שברשותם, כמו גם אופים לחם ביתי.  

כתובת: מצפה עזוז – רמת נגב

יערת הדבש  אירוח כפרי, אוכל ביתי

יערת הדבש נמצאת בחצבה ומשלבת בתוכה מס' עיסוקים הקרובים לליבנו:  אירוח כפרי, מכוורת דבורים וגידול זיתים ,תמרים וצמחי נוי המותאמים לתנאי יובש.הנכם מוזמנים לבוסתן יערת הדבש ולהנות משלוש בקתות עץ מפנקות ולטעום מפרי עמלנו :דבש לסוגיו, שמן זית, זיתים ותמרים.

כתובת: מושב חצבה - ערבה